Prevzem se vrši na podlagi Splošnih pogojev za kontrolo kvalitete in količine pri prevzemu sladkorne pese. Na odkupnih postajah se vizualno ocenjujejo primesi in odvzamejo vzorci za določanje kvalitete pese. Pri prevzemu v tovarni pa se iz vsakega tovornega vozila vzame vzorec, oziroma dva, če gre za pridelovalca z manjšo površino. Vzorci gredo na analizo v laboratorij, kjer se izmeri količina primesi, količina sladkorja in tehnološka kakovost korenov (vsebnost kalija, natrija in α-amino dušika). Te lastnosti so osnova za plačilo predane sladkorne pese. Vsebnost sladkorja je najpomembnejša lastnost za predelavo sladkorne pese v sladkor. Povprečna vsebnost sladkorja v Sloveniji zadnjih pet let niha med 14-16°S. Osnovna cena temelji na digestiji 16°S. Dejavniki, ki negativno vplivajo na vsebnost sladkorja: prepozna setev (krajša rastna doba pese), ovirana rast zaradi suše, preveč dežja in bolezni, previsoke nočne temperature v avgustu in septembru, prevelika količina padavin v septembru in oktobru, gnojenje brez analize tal previsoka založenost tal z dušikom (neuravnoteženo gnojenje z N v kolobarju, previsoki odmerki dušika za sladkorno peso). V kolikor potrebujete pomoč ali nasvet, pokličite v Tovarno sladkorja d.d. Ormož - surovinski sektor, tel.: 02 74 10 331, 311, 332, 333, 334, 335 ali agronome na terenu
Dragica Slavič – 041 54 99 46 Božo Jaušovec – 041 54 92 55 Stanko Ambruž – 041 54 92 52 Viktor Čelak – 031 58 17 69 Jože Horvat – 041 50 06 56		Laszlo Kerek – 041 52 95 93 Ciril Tinko – 031 20 78 15 Zoran Kovačič – 041 54 92 58 Jadranka Prokeš – 031 21 56 73
Odzivnik (pesni telefon) – 02 74 02 606

© 2002- Tovarna sladkorja d.d., vse pravice pridržane.
Izvedba: hipergo>>>