Preden lahko sladkor z žličko zajamemo iz sladkornice, mora prepotovati zapleteno pot, ki bi jo lahko imenovali: od sladkorne pese do snežno belih kristalov. Celoten razvoj, že od semena dalje, je pogojen s strokovnim znanjem in prizadevanji, kar je še posebej izrazito pri rezultatih pridelave sladkorne pese. Ob obilici sonca in primerni količini padavin ter predvsem skrbni negi posevka nam po približno 180 dneh rasti na polju daje pridelek 40 – 60 ton sladkih korenov po hektarju, kar ustreza 5-8 t čistega sladkorja. Jeseni, ko so koreni polni sladkorja, pričnemo s spravilom. Kombajn najprej odreže pesne liste, nato izruje koren in ga po čiščenju odloži v zbiralnik pese na kombajnu. Pesno listje lahko uporabimo kot živinsko krmo (sveže ali silirano), lahko pa kot vir hranilnih snovi – kot gnojilo ostane na njivi. Sladki tovor potuje v tovarno, kjer korene temeljito operemo in na rezalnikih zrežemo v pesne rezance.

© 2002- Tovarna sladkorja d.d., vse pravice pridržane.
Izvedba: hipergo>>>